معروف‌ترین میوه های تایلند

تایلند سرزمین زیبایی‌ ها است و به دلیل شرایط خاص آب و هوایی که دارد، میوه های تایلند بسیار جالب و عجیب هستند و اشکال خاص و جذابی دارند. مردم تایلند بسیار مهمان ‌نواز و خوش‌برخورد هستند و با میوه‌های جذاب و خوش آب و رنگ و عجیب‌ و غریب خود، از شما پذیرایی می‌کنند. کشور تایلند استوایی است و خاک بسیار حاصل خیز و خوبی دارد و هر چیزی که در این خاک کاشته شود می ‌روید و رشد می‌ کند.

به همین علت است که در این کشور تنوع میوه بسیار زیاد است و معمولا اکثر آن ها خوشمزه، خوشگل و خوش آب و رنگ هستند. میوه های تایلند با ظاهری عجیب ‌و غریب و بعضا بوی بد، ولی طعم بسیار خوبی دارند تا جایی که حتی نمی ‌خواهید سمت آن‌ها بروید، ولی اشتباه نکنید و حتما از این میوه ‌ها بخورید و امتحان کنید؛ مثلا: خارگیل یکی از بد بوترین و خاص‌ ترین این میوه‌ها است که دارای تیغ و بوی بد است ولی به شما قول می‌دهم که اگر یک ‌بار آن را امتحان کنید دیگر نمی توانید از این میوه جذاب و خوشمزه دل بکنید.

حتما در سفر به تور تایلند از میوه های آن ها میل کنید در این کشور میوه بسیار ارزان است و می‌توانید با خیالی راحت آن‌ها را تهیه کنید . معمولا میوه ‌های تایلند طبعی گرم دارند و بسیار مقوی هستند و به‌عنوان میان وعده استفاده می‌شوند.

انبه

میوه‌ی انبه را تقریبا همه ما ایرانی ‌ها می‌شناسیم و حداقل یک ‌بار آن را خورده ‌ایم. این میوه جزو میوه‌های گرم و شیرین و بسیار خوش‌بو است، شاید روش خوردن انبه را نمی‌دانید ولی باید بگوییم که اگر انبه رسیده باشد آن را با قاشق بخورید ولی اگر نرسیده باشد ابتدا پوست میوه را با چاقو بکنید و سپس نوش جان نمایید. جالب اینجاست که تایلندی ‌ها گاهی این میوه را با برنج شفته و شیره نارگیل می‌خورند و برای آن‌ ها وعده ‌ی غذایی به‌حساب می ‌آید.

انبه

مژکی یا رامبوتان

این میوه از یک کلمه مالایی گرفته‌شده به معنای پر مو و پشمالو است زیرا پوسته این میوه از تیغ‌های محافظ و نگهدارنده قرمز و زرد ساخته ‌شده و شکلی شبیه به توپی پشمالو دارد، اگر از یک تایلندی بخواهید که پوست میوه را بکند بهتر است زیرا اگر این کار توسط شما انجام گیرد، ممکن است گوشت میوه را همراه با پوست به سطل زباله بی اندازید.

رامبوتان

خارگیل یا دوریان از خوش مزه ترین میوه های تایلند

بدبو ترین و درعین‌ حال خوشمزه ‌ترین میوه ‌ی دنیا، خارگیل یا دوریان است، این میوه به خاطر بوی بسیار بد اجازه‌ی ورود به هتل‌ها را ندارد و اگر احیانا خواستید یواشکی آن را ببرید، شک نکنید که لو می‌روید و جریمه ‌ی سنگینی هم خواهید شد. جالب است بدانید که این بوگندوی خوشمزه، گران‌ترین میوه در کل آسیای شرق است در تور تایلند ازاین میوه خوش مزه میل کنید.

دوریان

ترگیل یا منگوستین

ترگیل میوه مخصوص تایلند است و بیرون از آن‌کسی آن را نمی‌شناسد، پوسته‌ی ترگیل دایره‌ای شکل و به رنگ بنفش است و وقتی آن را باز می‌کنیم به گوشتی سفید رنگ می‌رسیم که بسیار خوشمزه است، البته همه جای ترگیل را نمی‌شود خورد، از این میوه می‌توان آب ‌میوه درست کرد که بسیار خوشمزه هم هست، ولی اگر به گرمی جات حساسیت دارید سعی کنید آن را نخورید.

مطالب خواندنی دیگر:با غذاهای تایلندی بیشتر آشنا شوید
منگوستین

آناناس

میوه‌ای بسیار خوشمزه و خوشبو است که خواص درمانی بسیاری دارد، با خوردن آناناس زخم بدنتان به‌سرعت بهبود می‌بخشد، تایلند یکی از بزرگ‌ ترین تولید کنندگان آناناس است چون خاک حاصلخیز تایلند برای رشد این میوه زرد و آبدار در همه فصول سال مناسب است. ارتفاع این گیاه کم است و در دسرها و غذاها استفاده می‌شود.

آناناس

پاپایا

در تمام ماه‌های سال می‌توانید این میوه را بخورید ولی در ماه‌های مارس تا ژوئن کیفیت بهتری از این میوه را می‌بینید. پاپایا بیضی‌ شکل است و زمانی که آن را می‌برید، دانه‌های سیاهی که درون آن است را باید دربیاورید و بعد گوشت نارنجی ‌رنگ آن را میل کنید، شاید جالب باشد بدانید تایلندی‌ها پاپایا را نرسیده، ریزریز می‌کنند و با آب ‌لیمو، فلفل قرمز، بادام‌زمینی و یا میگوی خشک مخلوط می‌کنند و به ‌عنوان سالاد تایلندی مصرف می‌کنند.

پاپایا

گواوا

این میوه اصالتا برای آمریکای جنوبی و هند غربی که درواقع جزایر آنتیل و جزایر لوکایان در دریای کارائیب را شامل می‌شود است، ولی در این روزها تبدیل به یک میوه‌ی استوایی شده و مانند اکثر میوه‌های استوایی می‌توان آن را در همه‌ ی ماه ‌های سال مشاهده کرد. اگر می‌خواهید این میوه را بخورید، زمانی که سبز است، نمک و فلفل قرمز بزنید یا در صورت تمایل می‌توانید با شکر میل کنید.

گواوا

میوه اژدها

دراگون فروت، میوه کاکتوس است که شکلی عجیب‌ و غریب دارد، این میوه پوسته‌ ای صورتی ‌رنگ دارد و قسمت خوراکی آن در داخل این پوسته صورتی‌ رنگ است و گوشته نرم آن مملو از دانه‌های سیاه است درواقع مزه خاصی ندارد و شیرینی بسیار کمی دارد و سرشار از ویتامین است.

میوه اژدها

سالاک

سالا یا اسنیک فروت یکی دیگر از جذاب‌ترین میوه های تایلند است، این میوه طعمی بسیار شیرین و تیز دارد، اندازه آن مانند بلوط است و پوستی قهو ه‌ای ‌رنگ دارد، قسمت خوراکی سالا در داخل همین پوسته قهوه ‌ای قرار دارد و تقریبا زرد رنگ است. سالا یا اسنیک فروت به خاطر مزه نسبتا تندی که دارد با ذائقه‌ی ما ایرانی ‌ها چندان سازگاری ندارد اما شاید بد نباشد که یک بار آن را امتحان کرد.

سالاک

جک فروت

یکی از بزرگ ‌ترین میوه های تایلند است که کمی بزرگ‌تر از هندوانه است و بوی بسیار ویژه‌ای دارد. طعمی بین موز، سیب و آناناس دارد و به‌ طورکلی شیرین است. جک فروت رسیده وزنی معادل 30 کیلوگرم دارد. در تایلند آن را به‌صورت خام و یا سرخ‌شده می‌خورند.

جک فروت

کاستارد اپل

این میوه طعمی شیرین و بسیار لذیذ دارد و دارای پوستی نازک و سخت به رنگ سبز بوده و بافت داخلی آن خامه‌ای است. باید بدانید که کاستارد اپل میوه بومی کشور هند است ولی چون در تایلند پرورش داده می‌شود یکی از میوه‌های پرطرفدار تایلند به شمار می‌رود.

کاستارد اپل